ප්රශස්ත සංවර්ධනයක් හා ඉගෙනීම සඳහා ඕනෑම දරුවෙකු තුළ මූලික හොඳ පෝෂණය අත්යවශ්ය වේ. දරුවෙකු ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ අනුභව නොකරන ආහාරය, අවධානය, ශක්තිය, සමස්ත හැසිරීම සහ මනෝගතිය කෙරෙහි බලපායි. කුසගින්නෙන් පෙළෙන දරුවාට ද අඩු ආහාර ප්රමාණයක් පමණක් නොව දුප්පත් පෝෂණයෙන් පවා දරාගත හැකිය. මෙම "කුසගින්න" හේතුකොටගෙන සාංකාව, කෝපාවිෂ්ඨකම හා අසහනය සඳහා අඩු ඉවසීමක් ඇති කිරීමට හේතු විය හැක.
ළමුන් හා දුප්පත් පෝෂණය
අද ලෝකයේ ජීවත් වන වේගවත් ලෝකය තුළ හොඳ පෝෂණය නොසලකා හැරීම බොහෝ විට පහසු ය. අපගේ දින අපෙන් ඈත්වන විට, අපි අපේ පවුලේ පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා වේගයෙන් ආහාර ධාවනය නතර කරන බව අපට පෙනී යා හැකිය. නැත්නම් අපේ දරුවන්ගේ පාසල් දිවා ආහාරය සඳහා පෙර පැකේජ මිලදී ගත හැකිය. උදෑසන දොර වැසීමට උදෑසනක් ඔබ උදෑසන ආහාර වේලක් ගැනීම උදේ ආහාරයට ගැනීමද අභියෝගයකි. උදෑසන ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ අධික උණ කාබෝහයිඩ්රේට අඩු ආහාර ප්රෝටීන උදෑසන ආහාරයට ගන්නා දරුවන්ට ගැටළු විසඳීමේ කුසලතා, කෙටි කාලීන මතකය සහ අවධානයට ලක්වීමෙන් ඇති වන දුෂ්කරතාවන්ට මුහුණ දිය හැකිය. අනෙක් අතට, උදෑසන ආහාරය සඳහා ආහාරය සඳහා ආහාරයට ගන්නා ආහාරයට ගන්නා දරුවන්ට, උදෑසන ආහාරය සඳහා උදෑසන ආහාරය සඳහා වඩා හොඳයි.
නිව්යෝක්හි ඩීඩීඑච්ඩී සායනික වෛද්යවරයෙකු වන ඩබ්ලිව් වින්සන්ට් ජේ. මොනාස්ට්රා, පර්යේෂකයෙකු, නිව් යෝක්හි ඩීඩබ්ලිව්ඩී සායනයක අධ්යක්ෂ සහ ඩීඩීඩී ඩීවීඩී ග්රන්ථ කිහිපයක කතුවරයා, ප්රෝටීන්හි වැදගත්කම ගැන විස්තර කරයි: "මොළයේ සෛල ස්නායුකාමකයන්ට ප්රෝටීන් කිරීමට අවශ්යයි මොළේ යුෂ ලෙස) සහ මෙම යුෂ නොමැතිව මොළයට තම කාර්යය ඉටු කිරීමට නොහැකිය.
අපි අපේ රෝගීන්ට උගන්වන්නේ සීරියල් වැනි ආහාර පිදුරු හෝ පිබිදීමක් වැනි ය: අපගේ මොළයේ ගින්න ආරම්භ වන අතර කෙටි කාලයක් සඳහා අවධානය යොමු කිරීමට අපට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, අප අනුභව කරන ප්රෝටීන් ආහාර නම් අපගේ මොළයේ ගින්න රඳවා තබා ඇති අතර, උදෑසන (හෝ දහවල්) අවධානය යොමු කිරීමට අපට උපකාරී වේ. "වෛද්ය මොනාස්ට්රා සිය රෝගීන් නිර්දේශිත දෛනික දීමනාවෙන් අවම වශයෙන් 80% ක් පරිභෝජනය කිරීමට උනන්දු කරයි. උදෑසන ආහාරය හා දිවා ආහාරය සඳහා ප්රෝටීන්.
උදේ හා දිවා භෝජන සංග්රහයක් මත "ඔබේ දරුවා ඉන්ධන ඉහළට ඔසවා තබන" බව මතක තබාගන්න. දවසේ මුළු දවසම අවධානය යොමු කර තබාගන්න.
උදෑසන ආහාර සඳහා අදහස් අවශ්යද? කාර්යබහුල උදෑසන ආහාරය සඳහා උදේ ආහාරය සඳහා ආහාර පිළියෙල කර ආහාරයට ගැනීම සහ සමහර ඔටම්මිල් වට්ටෝරු සඳහා උත්සාහ කරන්න.
සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් අනුගමනය කිරීමෙන් පසු
ඔබේ දරුවාට උත්තේජක ඖෂධයක් ලබා දෙනවා නම්, ඔහුගේ ආහාර රුචිය අඩු කර ගත හැකි නම්, ඔබ ඔහුට කන්න පමණක් අතිරේක අභියෝග මතු විය හැකිය! ඔහු අනුභව කරන විට, පෝෂ්ය පදාර්ථ බවට පරිභෝජනය කරන ආහාර සඳහා එය වැදගත් වේ. මේ ආකාරයෙන් ඔහු ජාන ආහාර හා හිස් කැලරි පිරවීමක් නොවේ. ක්ෂණික ආහාර හෝ දරුවන්ට පෝෂ්යදායී ආහාර ගැනීම සඳහා පෝෂ්යදායි පෝෂණය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා ඉතා හොඳ ක්රමයක් විය හැකිය.
USDA මාර්ගෝපදේශ අනුව සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් පලතුරු, එළවළු, සම්පූර්ණ ධාන්ය, සහ මේද රහිත හෝ අඩු මේද සහිත කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන අවධාරණය කරයි. දළ වශයෙන් මස්, කුකුල් මස්, මාළු, බෝංචි, බිත්තර හා ඇට වර්ග අඩංගු වන අතර සන්තෘප්ත මේද, ට්රාන්ස්ෆෝම්, කොලෙස්ටරෝල්, ලුණු හා සීනි එකතු කර ඇත. ඔබේ දරුවා සඳහා නිරෝගී ආහාර සහ සුලු ආහාර සැපයීමේදී නිවැරදි මාර්ගයේ සිටින බවට වග බලා ගැනීම සඳහා ඔබේ දරුවා සමඟ සාකච්ඡා කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබේ දරුවාට අවශ්ය ආහාර පිරමිඩ සැලැස්මක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා ආහාර පිරමීඩයක් ද භාවිතා කළ හැකිය.
ලිංගාශි්රතව ඇති ළමුන්ගේ කුඩා ප්රතිශතයක්, වර්ණක හෝ කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයන් වැනි ඇතැම් ආහාර හෝ ආහාර ආකලනවලට සංවේදීතාව තිබේ.
ඔබේ දරුවාට මෙම සංවේදීතාවයන් ඇති බව ඔබ සිතුවහොත්, ඔබේ දරුවා සමඟ කතා කරන්න.
මූලාශ්රය:
වින්සන්ට් ජේ. මොනාස්ට්රා රෝග ලක්ෂණ සහිත රෝගීන්ගේ විභවය විවෘත කිරීම: සායනික පුහුණුව සඳහා ආදර්ශයක්. ඇමෙරිකානු මනෝවිද්යා සංගමය. වොෂිංටන්, ඩීසී 2008
එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව. ආහාර මාර්ගෝපදේශ. මිපමිරයිඩ්.gov. 2009.