ආබාධ ආහාර ගැනීම සඳහා ආහාර විවිධත්වය

ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතා සහිත රෝගීන් බොහෝ දෙනෙක් ආහාර සඳහා සීමිත ආහාර අනුභව කරනු ඇත. ඔබේ ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතාවය පරිණාම වූ විට, ඔබ තරමක් තෘප්තිමත් හෝ සීනි අඩංගු ආහාර ගැන කල්පනා කළා විය හැකිය. නැත්නම් ඔබ පිෂ්ඨය හෝ ග්ලුටන් නැතුව ගියා නම් හෝ "පිරිසිදු කන්න" තීරණය කළා විය හැකියි. සමහරවිට ඔබ නිර්මාංශිකයෙකු හෝ වීගන් කෙනෙක් විය හැකියි. එසේත් නැත්නම් සමහරවිට ඔබ එළවළුවලට ඇලුම් කරන නිසා හෝ එළවළු එළුවෙක් නොහොත් ඔබ අතුරුපස කන්න ඔබට ඉඩ දෙන්නේ නැහැ. සාමාන්යයෙන් ඔබට සාමාන්යයෙන් ඔබට සීමා විය හැකි බව විශ්වාස නොකරයි.

මෙම සීමා කිරීම් වලින් එකක් ඔබේ ආහාරයට ගැනීමේ අක්රමිකතාවේ රෝග ලක්ෂණයක් නම්, ඔබේ ආහාර වර්ග වැඩි කර ගැනීම සඳහා නැවත අය කිරීම අවශ්ය වේ.

ආහාර සඳහා සීමිත පරාසයක ප්රතිඵලයක් පෝෂණ ඌනතාවයන්, ඔබේ සිරුරේ බර අඩු නඩත්තු කිරීම හා බඩවැල් චක්රීය වීමෙන් හෝ පාගා දැමීමේ චක්රය තුළ සිරවී සිටිය හැක. මේ සෑම එකක්ම බරපතල වෛද්ය සංකූලතා ඇති විය හැක. ඇනරෙක්සියා නෙර්වෝසා , බුලිමියා නර්වෝසා , බයිසිස් කන ආබාධයක්, වෙනත් විශේෂිත ආහාර හෝ ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතාව (OSFED) , හෝ වැළැක්වීමේ සීමාසහිත ආහාර ඇටවීමේ ආබාධ (ARFID) වේ.

ආහාර විවිධත්වය වැඩි කිරීමට හේතු

ඕනෑම ආහාරයකට තම හෝ ඇයගේ ආහාර පුළුල් කිරීම සඳහා හොඳ හේතු තිබේ.

1. බුලිමියා ආහාරයට ගැනීම හා සංසර්ගීය චර්යාත්මක චිකිත්සාවෙහි සාර්ථකත්වය, වඩාත් නම්යශීලී ආහාරයක් බවට පත්වීම සමඟ සම්බන්ධ වේ. ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතාවන් සඳහා සංජානන චර්යාත්මක චිකිත්සාව යනු බුලිමියා නර්වෝසා හා බඩේ ආහාරයට ගැනීමේ අක්රමිකතාවයි. එය සංජානනීය ආකෘතිය මත පදනම් වේ, සීමිත ආහාර ගැනීමෙන් බඩවැල් සහ පිරිසිදු කිරීමේ චක්රය පවත්වාගෙන යයි. චක්රය බිඳීමට ප්රතිකාර කිරීම ආහාර හිංසනය අඩු කිරීම අවශ්ය වේ. පර්යේෂණයකින් පෙනී යන්නේ නම්, සැහැල්ලු ආහාර ගැනීමේ පුරුද්දෙන් මිදුණු රෝගීන් ආහාරයට ගැනීමෙන් හා පිරිසිදු කිරීමෙන් අඩු වීමක් පෙන්නුම් කරයි.

1. ඇනරෙක්සියා නර්වෝසා සඳහා සාර්ථක ප්රතිකාරය වඩාත් විවිධාකාර ආහාර වේ. ඇනරෙක්සියා නේරෝසාහි වැදගත් සලකුණක් සීමා සහිත ආහාර වේ. මෙම ආහාර පරාසය පුළුල් කිරීම වැදගත් ප්රතිකාර ඉලක්කයකි. පර්යේෂණයකින් හෙළි වූයේ ඇනරෙක්සියා නෙරෝසාවෙන් ප්රකෘතිමත්වීම සඳහා සාර්ථක වූ පුද්ගලයින්ට වඩා විවිධ ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ බවයි. එමෙන්ම මේදය හා කැලරි වැඩි ප්රමාණයක් ආහාරයට ගන්නා බව ද පෙන්වා දෙයි.

1. වඩාත් විවිධාකාර ආහාරය මගින් විශාල ප්රමාණවලින් තොර සෞඛ්යයට අහිතකර රසායනික ද්රව්ය අඩංගු වන ඕනෑම ආහාරයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වයි . සෑම සතියකම අපි අලුත් ආහාරයක් සොයාගනු ලබන අතර සමහර භයානක සෞඛ්ය අවදානමක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. අවුරුද්දක් එය බේකන්. අතීතයේ දී, අප කනස්සල්ලට පත් වූ අන්තරායන් MSG, සෝයා හෝ මාළු වල රසදිය විය. මෙම අවදානම බොහොමයක් හයිඩ්රජන් හෝ හුදෙක් සත්ය නොවන බව ඔප්පු වී ඇතත්, ඒවාට එරෙහිව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා හොඳම ක්රමය නම්, ඔබේ ආහාරය සහ ඕනෑම ආහාරයක මධ්යස්ථව පරිභෝජනය කිරීමයි. මෙය න්යායාත්මක හෝ සත්යතාවයෙන් එකක් වන ඕනෑම ද්රව්යයකට අධි අවදානමක් ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. අහඹු ලෙස, විවිධ ආහාර ගැනීමෙන් හොඳ සෞඛ්ය සඳහා අවශ්ය සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගැනීමට ඇති අවස්ථා උපරිම කරයි.
2. අවශ්ය වන ප්රමාණයට වඩා කැලරි අඩු කර ගැනීමෙන් බලශක්තියේ අසමතුලිතතාවට සංවේදී වන අයෙකුට නම්යශීලී වීම ඉතා වැදගත් වේ . ( ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතා සහිත බොහෝ රෝගීන් ) . සීමිත ආහාරයක් අනුභව කරන පුද්ගලයින්ට ඔවුන්ගේ තේරීම් සීමිත වන විට ප්රමාණවත් ආහාර ලබා ගැනීමේ අවදානම වැඩි විය හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, අන්තර්ජාතික මට්ටමින් මාර්ග ගමනක යෙදීම සඳහා, එකම ආහාර විකල්පයක් විවේක ගත හැකි ක්ෂණික ආහාර අවන්හලක් විය හැකි අතර, සතා සලාදයක් අනුභව කිරීමට කැමති පුද්ගලයෙකුට ගැටලුවක් විය හැකිය. ප්රමාණවත් ශක්ති-ඝන ආහාර අනුභව කිරීමට අකැමැති වන අතර බලශක්තියේ අසමතුලනය අවුලුවාලනු ඇත. එමගින් ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතාව යළි පණගැන්විය හැකිය.

1. සීමිත විවිධාකාර ආහාර ලබා ගැනීමෙන් සමාජයේ අවස්ථා බොහොමයක් ඇති විය හැකිය . විවිධ අසීරුතාවන්ගෙන් ආහාර ගැනීමෙන් හා විවිධ ආහාර වර්ග අනුභව කරන පුද්ගලයන්ට සමහර ක්රියාකාරකම්වලදී මිතුරන් සමඟ එකතු වීමට නොහැකි විය හැකිය, නැතහොත් තනිවම කන්න සිදු විය හැකිය. මෙම සීමාව විනෝද වීමට හා අන් අය සමඟ සම්බන්ධ වීමට පුද්ගලයෙකුගේ හැකියාවට සීමා විය හැකිය.
2. සීමිත ආහාර පරාසය ඔබේ ලෝකය හැකිලෙනු ඇත. නව ආහාර අත්දැකීම යනු සංචාරයේ අනිවාර්යෙන්ම ගැලපෙන අංගයක් වන අතර ඉතාම සිත් ගන්නාසුලු එකක්. අසනීප කාලවලදී හෝ නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කරන විට ආහාර ගැනීමේදී ඇතිවන අක්රමිකතාවන් සාමාන්යයෙන් සාමාන්යයෙන් නුසුදුසු ආහාර සමඟ සටන් කරයි. සමහරුන් විස්මයජනක කෑම සඳහා ප්රසිද්ධ රටවලට සංචාරය කර ඇති අතර එක් රසයක් අහිමි වී ඇති අවස්ථා පවා නොලැබේ!

1. එම ආහාර නැවත නැවතත් ආහාර ගැනීමෙන් සුරක්ෂිතව හැඟීමක් ඇති කළ හැකි අතර, එය බොහෝ විට ආහාර "ගිනිබත් කිරීම" වෙත යොමු කරයි. ආහාර වර්ග ගණනාවක් ආහාර ගැනීමෙන් ආහාර කෙරෙහි හොඳ සැලකිල්ලක් දක්වයි. එකම ආහාරයක් අනුභව කරන සමහර ආහාර අනුභව කරන අයගේ කෑම නිතරම ආහාරයට ගනිති. ඔවුන් ආහාරයට ගැනීමෙන් හා අඩු තෘප්තිය පිළිබඳ අඩු උනන්දුවක් වාර්තා කිරීමටද උනන්දු වේ. පර්යේෂණයට අනුව, බොහෝ දෙනා තම තමන්ගේම ආහාර පමණක් වුවද, ඔවුන්ගේ එකම ආහාරය බවට පත් වී ඇති අතර, ඔවුන්ගේ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බර අඩු කර ගැනීම පවා අඩු කර ගත හැකිය.

සාරාංශයක් වශයෙන්, කෙටි ආහාර හිඟය අවම කිරීම සඳහා සීමිත ආහාර පරාසයක් අවම කර ගත හැකි අතර, මෙම සැනසුම එහි වියදම අඩු නොවේ. ආහාර සඳහා වන විට, විවිධත්වය යනු ජීවිතයේ කුළුබඩුවක් පමණක් නොව, ප්රකෘතිමත් වීම සඳහා යතුරද තිබිය හැක.

ආහාර වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ප්රවේශය ලබා ගන්නේ කෙසේද?

ආහාර පරාසය ඉතා සීමිත වේ නම්, බර වැඩි වීම වැදගත්ය, බර අඩු වීමක් හෝ යම් යම් වැඩි නම්යතාවයකින් තොරව නොපවතින විට, ආහාර ප්රත්යක්ෂය වැඩි කිරීම සාමාන්යයෙන් නොවේ. බොහෝ විට, රෝගියා වැඩි වේලාවක් ආහාර ගැනීමෙන් පසු, වැඩි නම්යශීලීතාවයක් සැලකිලිමත් වේ.

ආහාරය නම්යශීලීභාවය ආමන්ත්රණය කිරීම ඇරඹීමට රෝගියා සූදානම් වන විට තහනම් ආහාර ලැයිස්තුවක් සාදා ගැනීම ආරම්භ කිරීම පොදු වේ. මේවා සාමාන්යයෙන් ආහාර අයිතම වන අතර රෝගියා ඔහු හෝ ඇයව පරිභෝජනය කිරීමට ඉඩ නොදෙයි (නැතහොත් බින්දුවේ පමණි). ඊළඟ අදියර නම්, මෙම ආහාර සෙමෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් සෙමින් හඳුන්වා දීමයි. මෙය නිරාවරණ චිකිත්සක උදාහරණයකි. නිරාවරණ ශල්යකර්මයේදී, රෝගීන් තමන් ගැන කනස්සලු වන තත්වයන් හා දේවල් මුහුණ දෙයි. භයානක දේවලට නැවත නැවතත් නිරාවරණය වන විට, නරක දෙයක් සිදු නොවන බවත් ඔවුන්ගේ බිය අඩු වේ. තහනම් ආහාරවලට නිරාවරණය බියකරු විය හැකි නමුත් එය ඉතා ඵලදායී වේ. ඊට වඩා දිගින් දිගටම ඔබ වැළකිය යුතු ය.

රැකවරණ සඳහා උපදෙස්

ඔබ ආහාර ගැනීමේ අක්රමිකතාවකින් පෙළෙන දරුවෙකු ගැන සැලකිලිමත් වන විට, ඔහුගේ හෝ ඇයගේ ආහාරයේ ඇති නම්යශීලීතාවය වැඩි කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. ඔබේ දරුවාගේ ඉලක්කය විය යුත්තේ ආහාර හෝ ආබාධයක් පිලිබඳව කිසියම් සංඥාවක් ඇතිවීමට පෙර ඔහු හෝ ඇය ආහාරයට ගත් සියලු ආහාර අනුභව කිරීමයි. නැවත බැලීමේ දී, බොහෝ දෙමව්පියන් තේරුම් ගත්තා ආහාර ගැනීමේ ආබාධය ඇත්තටම හඳුනාගත හැකි වූවාට වඩා ඔවුන්ගේ දරුවන් දරුවන්ගේ සෙම්ප්රතිශ්යාව අඩු කර ඇති බවය. ඔබේ දරුවාගේ ආහාර ගැනීමේ හැසිරීම සඳහා පාදක කර ගැනීම සඳහා මෙම දුර හෝ දුරස්ථව සිටීමට නිර්දේශ කිරීම මෙම හේතුව නිසාය. බිලිඳු ආහාරවලට පූර්ණ ලෙස ප්රතිරෝධනය නොකිරීමට ඔබේ කුඩා දරුවාට ඉඩ නොදෙන්න. ඔබගේ දරුවාට පුලුල්ම පරාසයක ආහාර භුක්ති විඳීමට උපකාර කිරීම සඳහා ඔහුගේ හෝ ඇයගේ සම්පූර්ණ සුවය සහ ජීවිතයේ නිදහස සහතික කරනු ඇත.

වචනයක්

ආහාර ගැනීමේ අපහසුතාවයෙන් මිදීමට කාලය හා ධෛර්යය අවශ්ය වේ. ඔබ බිය උපදවන ආහාර අනුභව කිරීමෙන් පසු ආහාර සඳහා වඩා ලිහිල් සම්බන්ධතාවක් භුක්ති විඳීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.

> මූලාශ්ර

> එප්ස්ටීන්, ලෙනාඩ් එච්, ජෙනිෆර් එල් කෝවිල, ජේම්ස් එන්. රොම්මිච්, සහ මාක් ඊ. බූටන්. 2009 "මානව ආහාර ගැනීමේ නියැදියේ නිර්වද්යකය" ලෙසින් හැඳින්වීම. Psychological Review 116 (2): 384-407. https://doi.org/ 10.1037 / a0015074.

> ලැට්නර්, ජේ ඩී සහ ජී.ටී. විල්සන් 2000. "බුලිමියා නෙරෝසාව හා ආහාර ගැනීමෙන් පෝෂණය කිරීමේදී පෝෂණීය චර්යා ප්රතිකාර හා පෝෂණ උපදේශනය." ආහාර අනුභවතාව 1: 3-21.

> Schebendach, Janet E., ලෝරල් ඊ. මයර්, මයිකල් ජේ. ඩෙවින්, එව්ලින් ඇටියා, ඉසොබෙල් ආර්. Contento, රන්දී එල්. වුල්ෆ් සහ B. තිමෝති වොල්ෂ්. 2011 "ඇමේ්රක්සියා නිව්වෝසා සමඟ බර දරු ප්රතිකර්ම සහිත රෝගීන්ගේ ආහාර තේරීම හා ආහාරමය ප්රභේදය." ඇමරිකානු ආහාර පාලන සංග්රහය 111 (5): 732-36. https://doi.org/ 10.1016 / j.jada.2011.02.002.