අඳුරු චොකලට්, සෞඛ්ය සහ ආතතිය සහන

ප්රශ්නය: "අඳුරු චොකලට් වලට කිරි චොකලට් වලට වඩා හොඳයි" යනුවෙන් මා අසා ඇති අතර සමහර විට එය ප්රයෝජනවත් වන අතර මෙය සත්යයක්ද? අඳුරු චොකලට් පිළිබඳව පර්යේෂණය කරන්නේ කුමක්ද? සහ ආතතිය සහ සෞඛ්යය සඳහා එය භාවිතා කළ හැක්කේ කෙසේද?

පිළිතුර: ඔව්, සෑම තැනකම චොක්ලට් ආදරවන්තයින් සඳහා ශුභාරංචිය වන්නේ නිරන්තර චිත්තවේගීය සහන සහ සෞඛ්ය සඳහා ප්රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා පර්යේෂණ මගින් අඳුරු චොකලට් බවය.

අඳුරු චොකලට් හා පීඩන සහන සඳහා බලාපොරොත්තු වන පෙනෙන නවතම අධ්යයනයකි.

අස්ථි මත තද චොකලට් වල වාසි

ඇස්පීඑස්එස් ජර්නලයේ සඟරාවක පළ වූ සායනික පරීක්ෂණයකින් හෙළි වූයේ සති දෙකක් පමණ අවුන්ස චොක්ලට් එකක් ආහාරයට ගැනීමෙන් දිනකට අධික පීඩනය ඇති වූ පීඩන හෝර්මෝනවල මට්ටමකිනි . අඳුරු චොකලට් වෙනත් ආතති සම්බන්ධ ජෛව රසායනික අසමතුලිතතාවන් අර්ධ වශයෙන් නිවැරදි කරන ලදී.

අධ්යයනයෙහි දී ෆ්රැන්කොයිස්-පියර් මාර්ටින්, සුනිල් කොච්චාර් සහ සගයන් කොත්ටසෝල් වැනි පීඩන හෝර්මෝනවල අඩුපාඩු සහ සති දෙකක් සඳහා අඳුරු චොකලට් ආහාරයට ගන්නා ලද ස්වේච්ඡා සේවකයන්ගේ අනෙකුත් ආතති-ආශ්රිත ජෛව රසායනික වෙනස්කම් හඳුනා ගත්හ. සෞඛ්ය සම්පන්න මිනිස් ස්වේච්ඡා සේවකයන්ගේ පරිවෘත්තිය වෙනස් කිරීම සඳහා සති 2 ක් තුළ සති 2 ක් ඇතුළත සීනි ග්රෑම් 40 ක් පරිභෝජනය කිරීම ප්රමාණවත් බව ප්රබල සාක්ෂියක් සපයයි.

අධ්යයනයෙහි කොටසක් ලෙස පර්යේෂකයෝ අඳුරු චොකලට් ආශ්රිතව වැඩි ප්රතිලාභ පිළිබඳ වැඩෙන විද්යාත්මක සාක්ෂි දක්වයි:

කෙසේවෙතත්, මේ ආකාරයේ අඳුරු චොකලට් ආතතියට උපකාරවත් වන ආකාරයේ, මනුෂ්යයන් තුළ දක්නට ලැබෙන පළමු අධ්යයනය මෙයයි.

සිරුරේ මානසික ආතතිය දුර්වල වී ඇති බවක් නිසා ශරීරයේ ආතතිය දුරදිග යාමෙන් වැළකිය හැකි නිසා, අඳුරු චොකලට් ඉතා ප්රයෝජනවත් වන බවට ආරංචියක් වන අතර, අප ප්රවේසමෙන් නොසිටින විට චිත්තවේගීය ආහාර ගැනීම සාමාන්යයෙන් බර වැඩි කරයි. අඳුරු චොකලට් සුළු ප්රමාණයකින්, මනස්කාන්තව භුක්ති විඳිය හැකි, ඒවාට භුක්ති නොවිඳීමට හේතුවක් නැති වෛද්යවරුන් නොමැති මානසික ආතතිය අඩු කර ගැනීම සඳහා ඵලදායී හා විනෝදජනක ක්රමයක් විය හැකිය.

ආතති සහන මෙවලමක් ලෙස අඳුරු චොකලට් භාවිතය පිළිබඳව මෙන්ම තවත් ඔබ වෙත සම්බන්ධ විය හැකි අනෙකුත් සම්පත් මෙහි දැක්වේ.

මූලාශ්රය:
මාටින්, එෆ් ජේ සහ අල්. ස්ට්රෝමැම් ජර්නල් ඔෆ් ෆ්ලෝබයිසර් , 2009 ඔක්තෝබර් 7, ජර්මනියේ ඩ්රැම් චොකලට් පරිභෝජනය, ක්ෂුද්ර ජීවියෙකු හා ස්ට්රෝස් ආශ්රිත පරිවෘත්තීය ශක්තිය ආශ්රිත පරිවෘත්තීය ප්රතිඵල.